Unpolished rice and veggies

Lunch February 2 2012

My lunch in WInter - 23F

Unpolished rice and veggies

Make rice in rice steamer
Cut up: fresh ginger, garlic, onions, veggies(brocoli, peas, beans)
wok oil in wok
add fresh ginger, garlic, onions,
add veggies
add Tamari
add Sambal Badjak
Put rice in bowl
Top with veggies
Add fresh sprouts (chickpeas, adukibeans, leek)

Eat

Nederlands:

Zilvervliesrijst met bonen

Kook rijst in de rijstkoker

Snijd ondertussen verse gember, knoflook en uien.

Zet de wok op het vuur, giet er wokolie in, zet laag en gooi de gember, knoflook en uien erbij.

Snij brocoli fijn.

Haal sperziebonen en doperwten uit de vriezer.

Gooi in de pan, schep om, zet vuur hoog, zet vuur laag, wissel dit af.

Voeg tamari toe

Schep om tot alles heet is.

 

Doe rijst in kom, doe er de groenten doorheen, voeg kiemgroenten toe.

Breng op smaak met sambal. Ik heb badjak gebruikt.

Neem mee de kamer in, dek de tafel.

Eet smakelijk.

Geef een reactie

Gelieve met een van deze methodes in te loggen om je reactie te plaatsen:

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s